На предприятиях элеваторной, мукомольно-крупяной и комбикормовой промышленности широко применяют в технологических процессах дозирование различных продуктов. Значительную часть готовой продукции мукомольных и крупяных заводов отправляют потребителям в фасованном виде, что осуществляют при помощи различных дозаторов. На комбикормовых заводах дозирование исходных компонентов для получения комбикормов — одна из основных технологических операций. По конструкции дозаторы можно разделить на две основные группы:
а) дискретного действия (порционные);
б) непрерывного действия.
По степени автоматизации дозаторы бывают с ручным управлением, полуавтоматические и автоматические.